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Griechische Mythologie allerorten: Restaurant Mythos
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Griechischer Vorspeisenteller aus dem Restaurant Mythos
Ja, man sollte einmal von griechischer Tradition in Stadtfeld sprechen. Anfang der 90er Jahre eröffnete an der Ecke Lessing-/Winkelmannstraße das erste griechische Restaurant Magdeburgs, und holte uns die Urlaubssehnsucht nach hellenischer Küste und Kultur in den Alltag. Seither gab es hier stets nur griechische Lokale. Zum 1. Dezember eröffnete nun das neue Restaurant Mythos – und es ist natürlich ein Grieche.
Der Name spielt auf die griechische Mythologie an und die begegnet einem hier auf Schritt und Tritt: an der Tür gleich Göttin Athene, hier Paris & Helena, dort Dionysos, der Gott des Weines. Der Orangeton der Wände strahlt Wärme aus, darauf in aufwändiger Malerei Ornamente. Der im langgezogenen Bogen angelegte Gastraum bringt die Enge kleiner Wirtshäuser bereits mit, man sitzt hübsch separiert und fast immer an Fensterplätzen. Die Karte bietet solide griechische Küche, wie man sie eben erwartet. Theodora und Avgerinos stammen aus Ioannia im Nordwesten Griechenlands. Dort wird traditionell weniger gebraten, dafür mehr gekocht. Noch fehlt Avgerinos, der am Herd steht, ein wenig der Mut, diese heimische Regionalküche auf die Karte zu setzen, lieber erstmal Mainstream, aber ab Januar will er zusätzlich ein Tagesgericht anbieten. Es wären vor allem herrliche Schmortöpfe und Suppen, die es dann zu entdecken gäbe. Dazu liebt er das Gespräch mit den Gästen und aus einem solchen heraus sollte man ihn einmal nach seinem Backhähnchen mit kretanischen Kartoffeln und Backgemüse fragen. Das ist für mindestens vier Personen gut – und ein Gedicht. Dazu bereitet er seine kretanische Soße, wie Soßen überhaupt seine Spezialität sind.
Restaurant Mythos, Winckelmannstr. 24, Stadtfeld, Tel: 72 74 94 00