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Ben Döbbel
Benjamin Döbbel ist in Magdeburg wahrlich kein Unbekannter. Hier hat seine gastronomische Karriere einst begonnen, ehe er vor zehn Jahren in Brandenburg sein „Inspektorenhaus“ eröffnete, Notierungen im Michelin folgten bald. Nun ist er auch das Gesicht des neuen Rooftop-Highlight Magdeburgs. Denn aus dem „High kitchen“ wird „The bird“. Das Anfang Mai eröffnende Lifestyle Restaurant möchte dann visionäre Kulinarik mit urbaner Ästhetik verbindet. Ein Ort, der Genuss neu definiert – innovativ, stilvoll, anders. Mit einem Konzept, das Tag und Nacht in zwei einzigartigen Erlebniswelten erstrahlt.
Das Kick-Off Weekend "The Bird hebt ab!" ist vom 9. bis 11. Mai in der OvG-Straße 86a.
