Freiluft-Gastronomie am Insel Theater jetzt für alle geöffnet

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© Insel Theater

Brausebude im Theatergarten des Insel Theaters

Gut zwei mal zwei Meter ist die Wellblechhütte hinter der Hecke an der Zollstraße groß – und sie ist schon hundert Jahre alt. Gebaut wurde sie einst von der Berliner Firma Casdorf & Söhne. 2001 wurde die Bude von den „Anglern“ um Ines Lacroix und Matti Engel in einem Cracauer Garten entdeckt und auf das Gelände ihres gerade erst eröffneten „Theater an der Angel“ in der einstigen Zuckschwerdt‘schen Villa auf dem Werder gebracht.    

Die historische Brausebude ist längst ein Markenzeichen des Theaterbetriebs an der Zollstraße und heute ebenso einmalig in Magdeburg wie der Theatergarten. Idyllisch an der Elbe gelegen, zwischen duftendem Lavendel und rankenden Rosenblüten, lockt er ab Anfang Mai mit frischen Getränken, lokalen Bieren, tolle Weinen und Essensangeboten. Und zwar nicht nur Theaterliebhaber, sondern als kleine Ufergastwirtschaft für alle. Ästhetik und Genuss stehen im Vordergrund. Die alte Villa, die hohen Bäume und die Brausebude lassen Gäste in vergangene Zeiten eintauchen. 

Solche Brausebuden gab es früher viele. Das waren kleine Verkaufsstände bzw. Kioske, an denen Brause, Mineralwasser, Eis oder einfache Snacks verkauft wurden. „Unsere Brausebude geht sogar noch weiter“, erzählt Annemarie Struve vom Inseltheater, „denn hier werden wechselnde Speisen angeboten. Alles natürlich konsequent lokal und frisch.“ 

Saisoneröffnung am 7. Mai, 16 Uhr; Ansonsten an schönen Tagen jeweils Do-So, 16-22 Uhr geöffnet