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Steven Harder
Auf Napoleon gehen die Rayongesetze zurück. Der legte Anfang des 19. Jahrhunderts fest, dass im Schussfeld der Festung nur leicht niederzureißende Gebäude errichtet werden dürfen. Eines dieser doppelwandig ausgeführten Fachwerkhäuser steht in der Steinigstraße. 2005 wurde es von Christoph Reckert zu gastronomischem Leben erweckt. Nach zwischenzeitlichem Leerstand übernahm Steven Harder 2019 das Lokal, machte es wieder zu einer liebenswerten Oase im Großstadtdschungel. Nach sechs Jahren in der Gastronomie aber möchte er neue Wege gehen und sucht nach geeigneten Nachfolgern.
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