
Sven Sonnenberg
The Bird
Ben Döbbel ist in Magdeburg kein Unbekannter. Hier hat seine gastronomische Karriere einst begonnen, ehe er vor zehn Jahren in Brandenburg sein „Inspektorenhaus“ eröffnete. Nun ist er auch das Gesicht des neuen Rooftop-Highlight Magdeburgs. Denn aus dem „High kitchen“ ist „The bird“ geworden.
Das am Pfingstwochenende eröffnende Lifestyle Restaurant möchte visionäre Kulinarik mit urbaner Ästhetik verbinden. Ein Ort, der Genuss neu definiert – innovativ, stilvoll, anders. Mit einem Konzept, das Tag und Nacht in zwei einzigartigen Erlebniswelten erstrahlt. Wie hier kulinarische Trends mit zeitloser Eleganz verschmelzen – immer begleitet von einer Prise Magdeburger Charme – kann man beim dreitägigen Kick-off-Weekend erleben.
Das Grand Opening Weekend findet vom 6.-8. Juni im "The Bird" (Otto-von-Guericke-Straße 86a) statt.