Just im April wären es 51 Jahre gewesen, dass 1971 an der Olvenstedter die Eis-Konditorei „Blume“ eröffnete. Über die Jahrzehnte entwickelte sich das Lokal und sein Milchstreicheis zur festen Institution in Stadtfeld. Zuletzt allerdings hatte Lutz Blume seine Eis-Konditorei schon länger geschlossen gehalten, suchte nach passenden Nachfolgern. Nun ist er viel zu früh mit 67 Jahren verstorben – eine Wiedereröffnung des Kult-Ladens mit seinen grellbunten doppelwandigen Eisbechern rückt damit in weite Ferne.
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