Mathieu ist der Gründer der Band "Atemlos" und begann seine musikalische Laufbahn bei der Band „Snoucs“ in Halle (Saale), merkte allerdings bald, dass er seine Ideen in Form eines eigenen Projekts umsetzen will.
Zur Zeit tourt „Mathieu Pastell“ als der neue Stern am Schlagerhimmel durch Deutschland und berauscht seine Fans mit seinem „Herzschlag“.