Das Börde-Museum Burg Ummendorf hält für seine Besucher zum „Tag der süßen Tour“ ein buntes Programm bereit.
Um 11.00 und 14.00 Uhr werden Führungen angeboten, in denen es um die Süße aus der Pflanze geht. Mit dem Thema: „Süße Gewächse – Was hinter den Namen wirklich steckt?!“ werden u. a. Zuckerrübe, Zuckerrohr, Zucker-mais, Zuckerahorn, Zuckerpalme, Süßkraut, Süßholz und Süßdolde näher betrachtet, die bereits mit ihrer umgangssprachlichen Namensgebung auf das „süße Geheimnis“ hindeuten, das ihnen „inne wohnt“. Was sich im Detail dahinter verbirgt, welche Süßkraft tatsächlich relevant ist, welche Irrtümer bestehen und welche Gewächse besonderen Gesprächsstoff liefern, wird in einer dreißigminütigen Führung durch den Kräutergarten und anhand aufschlussreicher Anschauungsstücke verdeutlicht.