Das Izakaya setzt auf Fusion Kitchen und insbesondere die Verschmelzung von traditioneller und moderner japanischer Küche mit Einflüssen aus Frankreich und Spanien. Sushi spielt natürlich eine tragende Rolle, dazu die in Fernost Donburi genannten Bowls, für deren Komposition ebenfalls roher Fisch verwendet wird.
Izakaya
Olvenstedter Straße 62, 39108 Magdeburg
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Mo-Do 11.30-15 Uhr u. 17-22 Uhr, Fr-Sa 11.30-22 Uhr, So 13-22 Uhr