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GASTRONOMIE

Biergarten

© Rawpixel.com/Fotolia.com

Ein gekühltes Bier, eine Fassbrause oder ein Aperol Spritz - im Sommer kann man bei warmen Temperaturen draußen sitzen und die Zeit plätschern lassen. Jetzt steht nur noch die Frage, welchen der reizvollen Freiluft-Gastwirtschaften man wählt... mehr

Essen & Trinken

Ratskeller

© Andreas Lander

Der zum Jahresanfang geschlossene Ratskeller hat nun doch einen neuen Betreiber. Damit ist der Fortbestand für die traditionsreichste Magdeburger Gaststätte gesichert – und ein Rats(bier)garten kommt sogar noch dazu. mehr

Essen & Trinken

Sushifreunde

© Engelhardt

Sie nennen sich Sushifreunde. Einst eröffneten sie das erste Sushi-Lokal Magdeburgs und trugen das Konzept in andere Städte. Mit der ersten Franchise-Lizenz gehen sie nun noch einen Schritt weiter. mehr

Essen & Trinken

Arno Frommhagen

© Engelhardt

Arno Frommhagen eröffnete 1991 eines der ersten Cafés nach der Wende mehr

Leute

Japanische Esskultur

© Deutsch-Japanische Gesellschaft

Dr. Kenji Kamino erklärt in einem Vortrag die Entwicklung der japanischen Esskultur, die Wichitgkeit der Saisonalität und der Hochschätzung der Natur. mehr

dies&das

Ratskeller

© Familienarchiv Brösel

Ist mit dem Aus des Ratskellers die Geschichte von Magdeburgs traditionsreichster Gaststätte jetzt am Ende? mehr

Essen & Trinken

Mythos

© Engelhardt

An angestammtem Platz in der Lessingstraße in Stadtfeld hat das griechische Restaurant Mythos eröffnet mehr

Essen & Trinken

Melange

© Engelhardt

Vor 25 Jahren eröffneten die Beckers in Rothensee die Gaststätte Melange. Auch dank der guten deutschen Küche ist der grüne Flecken ein beliebtes Ausflugsziel für Großstädter. mehr

Essen & Trinken

Käseglocke

© Engelhardt

Die Käseglocke ist Kult. Das Bistro an der Berliner Chaussee ist das kleinste gemeinsame Vielfache für Sportfans auf dem Weg zu den beiden großen Arenen. mehr

Essen & Trinken

Hyaku Mizu

© Conrad Engelhardt

Mit dem Hyaku Mizu hat in der Grünen Zitadelle ein Asiarestaurant eröffnet, das ein spannendes Licht auf die moderne asiatische Küche wirft und Metropolengefühl in Magdeburg aufkommen lässt. mehr

Essen & Trinken

Gastronomenball

© First

Man nennt es Hotel-Staff Party, Gastro-Night oder Gastro-Staff-Party - doch hier heißt es "Gastronomen Ball“ im First Club. mehr

dies&das

Prinzzclub

© Andreas Lander

Die Einführung des Mindestlohns ab Januar wird zum Preisanstieg in der Gastronomie führen. Auch andere Auswirkungen zeichnen sich natürlich auch in der Magdeburger Gastronomieszene ab. mehr

Stadtleben