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© ONE
Marcus Reisener
ONE-Chef ist Profi-Mixologe
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© Olaf Heine
Die Prinzen
Feiern auch gerne mal nach Konzerten im ONE
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© Engelhardt
ONE-Gläser
2014 trinkten man aus Gläsern wie Tikis, Einweckgläsern & Milchflaschen
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© Engelhardt
Jack Daniel's Sinatra Select
Kostbarer Whiskey, den nur wenige in Deutschland anbieten.
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© Engelhardt
Moscow Mule
einer der beliebtesten Drinks
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© Engelhardt
ONE-Mitarbeiter
Ohne sie geht ind er Cocktailbar gar nichts
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ONE
Stephan Hinz
ausgezeichneter Profi-Bartender
ONE-Inhaber Marcus Reisener verriet uns die ein oder andere Geschichte, sprach über neue Kultflaschen, denn "das Auge trinkt mit!", Erfolgsgeheimnisse "ohne gute Mitarbeiter läuft gar nichts" und negative Seiten "man ist oft das Taschentuch der Bevölkerung". Bevor dann am 1. August mit einem Grillabend, guten, darauf abgestimmten Drinks sowie Lounge-Musik von DJ Kurt Jansen gefeiert wird.
5 berühmte Gäste
- Die Prinzen
- Matthias Reim
- Loona
- Graciano Rocky Rocchigiani
- Prinz Marcus von Anhalt
5 Kult- und Trend-Gläser
- Milchflaschen
- Konservendosen
- Tiki Mugs
- Kupferbecher
- Einweggläser
5 erfolgreiche Cocktails
- Russian Peach
- Moscow Mule
- Mai Tai
- 80s Retro
- Fruit Juice (alkoholfrei)
5 Lieblingsbars
- Cinco Lounge (Lissabon)
- The Nightjar (London)
- Reingold (Berlin)
- Seiberts (Köln)
- Le Croco Bleu (Berlin)
Top 5 Karaoke-Tracks der Gäste
- "Hurt" Johnny Cash
- "99 Luftballons" Nena
- "Father & Son" Ronan Keating
- "Don't Let the Sun Go Down on Me" Elton John
- "In the Ghetto" Elvis
5 Gründe für eine erfolgreiche Bar
- Baer (Barkeeper)
- Max (Service) Marcel (Barkeeper)
- Marcel (Barkeeper)
- Hendrijke (Service/"Frau" vom Chef)
- Gäste
5 Gründe, die gegen eine Bareröffnung sprechen
- späte Arbeitszeiten
- man kann nicht feiern, wenn andere es tun
- Funktion als Psychologe
- Position in der Öffentlichkeit
- die Zahlen müssen stimmen
5 kuriose Geschichten
Hochzeitsreisende irische Familie feierte sich durch Magdeburg und bekam Hausverbot. Im ONE waren sie 4 Tage und sorgten mit ihren über 100 Leuten und Bestellungen pro Abend für "Ausnahmezustände", aber auch guten Umsatz.
Holiday-on-Ice-Künstler bauten an den Tischen Menschenpyramiden und wirbelten herum, so dass sich die Mitarbeiter schon sorgten, daraufhin aber ein "Wir machen das jeden Tag" bekamen.
Kapitän aus Hamburg bestellte einen Vesper Martini, besonders gut geschüttelt. Reisner schüttelte so doll, dass der Gast am Ende vollkommen mit Martini besudelt war, aber darüber lachen konnte.
Matthias Reim war bei einer Carmen Nebel Show zu Gast und kam in der Pause, um Reiseners Freundin anzubaggern und sie zur Hochzeit zu überreden.
Bekannter Boxer schaute zu tief ins Glas und verbrachte eine Nacht auf der Damentoilette.
Zusatzwissen zum Angeben
- 839 Flaschen stehen derzeit im ONE
- Pro Abend entstehen 400 Cocktails in 5h
- Höchstes Trinkgeld = 500 EUR
- Bekannte Gastbarkeeper: Stephan Hinz, David Wiedemann, Volker Seibert
- Heiße Ware: Jack Daniel's Sinatra Select - 5000 Flaschen gibt's auf dem deutschen Markt
- Lieblingsgetränk des Chefs: Sazerac
5 Jahre ONE,1. August, 19 Uhr