Cocktails im Keller - die Bar Phönix bereichert Nachtleben um den Hassel

Jahrelang stand das Gewölbe gegenüber dem Schauspielhaus leer, (einst war hier u.a. das L‘Imperatore). Zum 15. Dezember eröffnete dort die Cocktail-Bar „Phönix“. Inhaberin Henriette Lünenberger hat jahrelang im Herrenkrug-Hotel Erfahrung gesammelt, ehe sie in München ihren IHK-geprüften Barmixerabschluss gemacht hat.

Das Ambiente ist edel, das Gewölbe bietet nebem dem Hauptraum verschiedene kleine Ecken, um sich zurückzuziehen. Die Cocktails und anderen Spirituosen sind Klassiker auf der Karte, aber sehr süffig. Wer Lust hat, kann sich mit anderen im Kickern messen.