Fleisch ist mein Gemüse

Quadratisch, praktisch, gut – so dreht sich der Thurero seit Mitte Februar in verschiedenen mobilen Grillwagen quer durch die Stadt. Ein solides Stück vom besten Schweinenacken, deftig gewürzt, brutzelt am Grill auf 320 Gramm Endgewicht (unser Teststück) zusammen. Was man  bisher nur von Mittelaltermärkten kannte, hat jetzt offenbar aber den Sprung in den Alltag geschafft. Fleischliebhaber dürften begeistert sein, angesichts dieses soliden Mittagessens ohne störende „Sättigungsbeilagen“. Das Konzept der Thurländer-Kette heißt: Gewicht und Größe wie eine Haxe, aber ohne Knochen. Der Preis ist mit 4,80 Euro ebenfalls auf dem Niveau einer Haxe. Der markante Name dürfte auf eine männliche Zielgruppe ausgerichtet sein.

Mobiler Thurländer Grill u.a. am REWE-Markt, Albert-Vater-Straße