Hundert Wasser auf japanisch!

Als vor acht Jahren das japanische Restaurant „Hyaku Mizu“ im Hundertwasserhaus eröffnete, wirkte es noch exotisch. Längst gehört es heute zu den Top-Lokalen Magdeburgs und so war es zuletzt oft unmöglich, ohne Bestellung abends einen Tisch zu bekommen. Pünktlich zum achten Geburtstag des Hyaku Mizu (zu deutsch: hundert Wasser) feierte Inhaberin Thu Hien Hoang nun eine Erweiterung des feinen Lokals. Neu ist auch, der Ruhetag am Dienstag.