Rund um die Uhr

Die erste Food Boxx steht seit September in der Suden­burger Wuhne. Im 24/7-Modus wirft der Automat binnen gut sechs Minuten jeweils eine frisch gebackene Pizza aus.

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© Engelhardt

Sachsen-Anhalts erster Pizzaautomat steht in Magdeburg. Er produziert in Rekordzeit und 24/7 frisch aufgebackene Pizzen. Los ging alles mit Corona. Essenslieferungen dauerten teils eine halbe Ewigkeit, da kam Robert Stengel auf die Idee, einen Pizzaautomaten in Magdeburg zu installieren. Der ist 24 Stunden und jeden Tag im Einsatz. Die Bezahlung erfolgt kontaktlos und eine Pizza ist in wenigen Minuten verzehrbereit. Platziert ist das erste Exemplar namens Foodbox auf der Sudenburger Wuhne. Neben dem Essen können darüber auch Getränke bestellt werden. Aber kommen wir zum spannenden Teil, der mit den Pizzen. Sie werden backfrisch in die Maschine geschoben und nach Bestellauftrag mit einem Hochleistungs­ofen erhitzt. Maximal zwei Pizzen können gleichzeitig aufgebacken werden. Der Backvorgang der Pizzen dauert nicht länger als drei bis fünf Minuten. Je nachdem, ob der Ofen schon warm ist, weil vorher jemand bestellt hat oder nicht. Schnell strömt ein angenehmer Pizzaduft aus dem Gerät. Direkt nach der Bezahlung erscheint außerdem eine Lotterie durch die man sich eine weitere Pizza erspielen kann. Per Smart Pizza App sind die Wunschpizzen auch schon vorab für einen bestimmten Zeitpunkt reservierbar und es ist zu sehen, wie viele Pizzen von welcher Sorte noch verfügbar sind. Sieben Pizzavariationen stehen aktuell zur Auswahl. Ganze 96 Pizzen passen insgesamt in den Automaten. Um beste Qualität zu gewährleisten, bleiben die Teigwaren nicht länger als 72 Stunden in der Maschine. Der erste Pizzaautomat in Sachsen-Anhalt soll nicht lange der einzige bleiben, es sind bereits weitere in Magdeburg und der Umgebung geplant. Gerade wird unter anderem noch an der Nachhaltigkeit der Verpackungen und an einem erweiterten Sortiment gefeilt.  

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