Coole Kartoffeln
Anas Alhaj Baker und Dilan Derbas haben in Sudenburg ihren „Magdeburger Kumpir DA“ eröffnet und damit das aus der Ofenkartoffel entwickelte boomende türkische Trendfood auch nach Magdeburg gebracht
Erst der Döner, jetzt die Kumpir: Schon wieder erobert ein türkisches Trendfood Deutschland. Kumpir ist dort die Bezeichnung für die Ofenkartoffel, die auseinandergezogen mit allerlei vegetarischer aber auch fleischlicher Einlage garniert wird. Jetzt ist der Trend nach Magdeburg geschwappt: Anas Alhaj Baker und Dilan Derbas eröffneten an der Ecke Braunschweiger/Halberstädter Straße ihren „Magdeburger Kumpir DA“.