Vietnamesische Küche: Ein zweites "Côba" entsteht in Stadtfeld
Mit seinem vietnamesischen Restaurant „Côba“ feiert Duc Trung Tran seit dem Frühjahr 2017 in der Keplerstraße Erfolge. Innerhalb kürzester Zeit entwickelte sich sein Restaurant zum HotSpot für Genießer authentischer Küche. Die frischen, kreativen Gerichte und die liebevolle Ausstattung hinterlassen ein Gefühl von Asien. Die Gerüchteküche lief schon seit ein paar Monaten heiß; es hieß, dass ein zweites Lokal folgen soll. Nun ist die Katze aus dem Sack - ein "Côba"-Ableger ist für Stadtfeld in Planung. Die Eröffnung an der Ecke Olvenstedter und Gerhart-Hauptmann-Straße könnte, wenn alles läuft, im Frühjahr 2020 erfolgen.