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Vegane Hotdogs
Seit Anfang März können auch Veganer in den Genuss von Hotdogs beim Bistro "Hotdog.de" neben dem Hundertwasserhaus kommen.
Als Veganer Hotdogs essen zu wollen. Das passt doch nicht. Schiefe Blicke gibt es dafür bestimmt. Allerdings hat das seltsame Verhalten von Veganern einen guten Grund, denn seit Anfang März können auch sie beim Bistro "Hotdog.de" an der Ecke neben dem Hundertwasserhaus in den Geschmack von dem kommen, was normalerweise nur Fleischliebhabern vorbehalten ist. Dessen Hotdogs kann man auch vegan bestellen.
Dort, wo vor einigen Monaten noch das kleine Café Capp&Cino beheimat war, prangt nun in leuchtend rot-grünen Lettern "HOTDOG.de". Wer es nicht eilig hat, der kann bei sonnigem Wetter das variantenreiche Angebot des Bistros an einem der runden Stehtische auf der kleinen Terrasse vor Ort ausprobieren. Besonders zur Mittagszeit sollte genügend Zeit eingeplant werden, da zu diesem Zeitpunkt das Interesse an den Hotdogs besonders hoch ist.
Ein Blick auf die kleine, aber vielfältige Karte von Hotdog.de zeigt, dass man nicht nur ein erwärmtes Würstchen mit einem weichen Brot erwarten muss. Neben dem klassischen Hotdog mit Röstzwiebeln und sauren Gurken wird auf ausgefallene Kreationen mit frischen Zutaten gesetzt. Da ist nicht allein der vegane Hotdog. Da sind die Geschmacksvariationen von scharf beim "Hotter Dog" mit Jalapeños und pikanter Soße, bis süßlich-herzhaft beim ausgefallenen "Hot Gourmet Dog" mit Ziegenkäse und Feigensenf, die das Bistro von den üblichen Hotdogbuden abheben. Auch Pizza-Hawaii-Liebhaber werden sich in deren Angebot wiederfinden, allerdings abgewandelt. Im "Hot Hawaii Dog" trifft süß auf herzhaft, Ananas auf Käseflocken. Das muss mitunter nicht mit Würstchen aus Rind oder Schwein kombiniert werden, auf Wunsch vegan werden die Hotdogs auch vegan zubereitet. Neben dem Geschmack ist es auch das krosse Brötchen, was die Hotdogs von den üblichen Essgewohnheiten abhebt. Dank der Möglichkeit Zutaten zu tauschen oder gar einen persönlichen "Hot My Dog" zu kreieren, dürfte für jeden etwas dabei sein.
Hotdog.de, Breiter Weg 11a, Mo 11.06 -19 Uhr, Di 11.05 Uhr-19 Uhr, Mi 11.04-19 Uhr, Do 11.03-19 Uhr, Fr 11.02-19 Uhr, Sa 11.01-19 Uhr, So 11-19 Uhr