Viva la Mexiko!

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© Engelhardt

Dos Tacos Magdeburg

Das aufwendig gestaltete Bistro von Benjamin, Ala und Kardo ist endlich fertig

In "Viva la Mexico" besangen 1986 einst Klaus & Klaus ihr Mexiko. 34 Jahre später hätte die Stimmung des Songs auch zur Eröffnung des "Dos Tacos" gepasst. Das nachhaltige mexikanische Fastfood-Restaurant von Benjamin, Ala und Kardo erlebte am ersten Oktoberwochenende einen regelrechten Ansturm, sodass am nächsten Tag erstmal neue Ware besorgt werden musste und bisher noch nicht alle Foodies in den Genuss der fleischhaltigen oder fleischlosen Tacos, Wraps und Burritos kommen konnten. Drinnen ist alles herrlich bunt, am Holztresen hängen Sombreros, Frida Kahlo grüßt von der Wand. Doch Verknappung belebt ja bekanntlich das Geschäft und so sieht man daran nur, dass dieses Konzept zur rechten Zeit kommt und sie ihren Wunsch daraus ein Franchise-Konzept zu machen und weitere Läden zu realisieren, vielleicht schneller als gedacht in die Tat umsetzen können.