Das Restaurant Culinaria wird zur Culibaria und präsentiert Just Etienne. Aus Kunstkantine und Datsche bekannt, stellt der DJ sein Talent bei Riverside@Night am Elbufer unter Beweis und bringt das Publikum auf der Domterrasse zum Tanzen. Auch in diesem Jahr heizt er wieder mit einer bunten Mischung aus Disco, House und lässigen 80er Beats ein. Von den Köchen gibt es marinierte Iberico Nackensteaks im Brötchen und Thüringer Bratwurst vom Grill, außerdem hausgeräucherten Lachs mit Romana und Remoulade.