An insgesamt 4 Abenden (weitere Termine sind 29.10., 5.11. und 12.11.) können gemeinsam mit “Köchin“ Beate Thomann jeweils 2- Gänge-Menüs zubereitet und in gemeinsamer Runde auch verspeist werden. Beate Thomann hat langjährige Erfahrung in der ökologischen Landwirtschaft und in der Speisenzubereitung.
Die Menüs enthalten alltagstaugliche Grundrezepte, die später zu Hause vielfältig abgewandelt werden können. So wird vegetarische Küche auch für Familie und Freunde lecker und abwechslungsreich. Geplante Gerichte sind u.a. Gratin, Quiche/Tarte, Auflauf, Salat und Dessert.
Max. Anzahl TeilnehmerInnen: 8 Personen, der Kurs findet statt wenn 6 verbindliche Anmeldungen vorliegen. Die Abende sind auch einzeln buchbar und kosten dann jeweils 20 EUR p.P.
Anmeldung bei Beate Thomann Tel. 0345/5235 998 oder unter 0391/40829329 (Vitopia) oder unter cafeverde@vitopia.de