Teilnehmer backen an diesem Tag drei verschiedene Weizensauerteig-Gebäcke (z.B. reines Weizensauerteigbrot, Baguettes & Toast), welche am Ende des Tages mit nach Hause genommen werden können. Dafür sollte man bereits Erfahrungen mit Roggen-Sauerteig gemacht haben. Mit eigenem Weizen-Anstellgut bekommt man die Möglichkeit Gelerntes auch zuhause nachzubacken. Bei einer gemeinsamen Brotzeit & etwas Brotgeflüster lassen wir den Tag ausklingen..
Anmeldung unter info@brotbackgeschichten.de erforderlich.
Info
© Le Frog
Gastro-Events
Google
Yahoo
Outlook
ical