© Selma liebt
Pop Up Restaurant "Selma liebt"
Das Lokal im Souterrain vom Haus des Handwerks hat als Ort der Genüsse über viele Jahre einen Ruf entwickelt. War es lange Zeit ein À-la-carte-Restaurant (Selma & Rudolph), wird es nun seit vier Jahren von Denny Walkowiak und Steven Pach als Eventlocation unter dem Label „Selma liebt“ betrieben. Die beiden haben sich in der Stadt mit ihrem Unternehmen „Exquisit Catering“ eine Namen gemacht und nutzten das Lokal bisher für kulinarische Einzelevents, gern mal in Kombination mit Kabarett. Es passt ja auch alles: Schon von außen hat der Ort den besonderen Charme, ist es doch die in parkartiger Umgebung gelegene, um 1900 errichtete prächtige Gründerzeit-Villa der Industriellen Selma Rudolph. Drinnen setzt sich diese Prächtigkeit fort. In den fürs Catering dünnen Wintermonaten wird das Lokal zum Pop Up Restaurant und man lädt zu Fine Dining Events. „Die Idee ist, in Magdeburgs kulinarischstem und geilsten Wohnzimmer in ungezwungener Atmosphäre zu speisen“, bringt es Denny Walkowiak auf den Punkt. Besucher buchen individuell ein Drei- oder ein Fünfgang-Menü, optional ist auch „Sharing is Caring“; heißt, ab acht Personen wird alles in der Mitte serviert und wie am Familientisch geteilt. Zu den fünf Gängen samt Desserts gibt‘s on top ein feines Amuse-Gueule aus der Küche. An jedem zweiten Sonntag im Monat gibt es hier jeweils von 10-14 Uhr einen zusätzlichen Sharing Brunch mit Kaffee satt!
Fine Dining Events im Pop Up Restaurant „Selma liebt“, 8. Febr. - 30. April, je Do/Fr/Sa, 18-22 Uhr, Drei-Gang 55€, Fünf-Gang 75€, Sharing 49 € p.P. (es wird um Reservierung gebeten)
Sharing Brunch 25. Februar, 10./24. März, 14./28. April, je 10-14 Uhr, 44,90 € pro P.